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Bella Italia

Mit italienischer Leichtigkeit zaubern wir einfache und frische Gerichte...

Ein italienischer Kochkurs für vegane Gerichte mit Pasta Carbonara, Panelle*, Tiramisu** und Minestrone kann ein wunderbarer Weg sein, um gesund und ohne Zusatzstoffe oder Fleischersatz zu kochen. Wir bewahren das italienische Gefühl und die Leichtigkeit der Original-Gerichte, in dem wir gesunde alltägliche Zutaten verwenden. Gearbeitet wird ausschließlich mit hochwertigen und frischen Zutaten.​

 

​*Panelle: Panelle sind sizilianische Kichererbsenfladen, die eine großartige Alternative zu Fleischersatzprodukten darstellen. 

**Für das Tiramisu sind 2 vegane Ersatzprodukte notwendig, die es noch nicht biologisch gibt und die für den Geschmack und die Konsistenz unabkömmlich sind. Es schmeckt dann wirklich wie das Original :)

Ich bringe selbstgemachten veganen Parmesan mit, mit dem wir die Pasta und Minestrone toppen können (das Rezept für den Parmesan bekommst du dann auch mit nach Hause).

Teigwaren-Zutaten
Tiramisu

Termine:

12.04.2024, 17 Uhr (5 freie Plätze)

Kosten: 139 € p.P.

Kursort: Dollinergasse 10, 1190 Wien

Dauer: ca. 3,5 - 4 Stunden

Menü: 4 Gänge Menü (inkl. Parmesan)

Bio-Produkte (frisch & hochwertig)

inklusive Getränke (Aperitif, Tee, Wasser, Kaffee, hausgemachte Limonaden & Eistees, Säfte..)

gemeinsam kochen und essen

NEU! inkl. Goodie Bag

kleine Gruppe (8-9 Personen), gemeinschaftliche Atmosphäre

Handout mit Rezepten und vielen Infos (+ 1 Zusatzrezept)

 

Anmeldung: kontakt@veganekochkurse.at oder hier.

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Kursleiterin:  Judith Österreicher-Henning

Kurs ist auch als Geschenkgutschein buchbar (auch ohne Einlösedatum). Allgemeine Gutscheine (139 € pro Teilnahmeplatz) sind jederzeit buchbar. Gutscheine werden per Mail versandt. Prozedere: Du schreibst mir eine Mail, ich antworte dir (innerhalb von 24 Stunden) mit Gutschein in der Anlage + Rechnung. Nach Überweisung ist der Gutschein gültig. 

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