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basic vegan

Einfach einsteigen ins vegane Kochen

​​Im Basic-Kochkurs lernst du einige der wichtigsten Zutaten der veganen Küche kennen. Wir experimentieren mit Gewürzen und bauen viel Gemüse in die Gerichte ein. Wir werden zum Beispiel 3 verschiedene Arten kennenlernen, Ei beim Kochen zu ersetzen.

 

Ich möchte dir zeigen, dass veganes Essen nicht fad oder einseitig ist, sondern so bunt und reich an Geschmäckern, wie jede andere Ernährungsform. Im gemeinsam gekochten 4-Gänge-Menü lernst du ein paar für dich wahrscheinlich neue Lebensmittel kennen und bekommst ein Handout mit wichtigen Tipps, Rezepten und einer Vorratsliste mit nach Hause. Ich freue mich auf dich!

Infos für Unentschlossene: Generell ist es nicht notwendig, als Anfänger*in in der veganen Ernährung (oder auch mal nur zum Reinschnuppern) den basic Kurs zu wählen, denn alle meine Kochkurse sind so gestaltet, dass sie sehr gut für jede*n geeignet sind. Die Rezepte sind einfach gehalten und gut beschrieben und die Zutaten bekommt man (bis auf ein ein paar Ausnahmen) überall.

vegan kochen basics
einfache vegane Rezepte

Termine:

19.05.2022, 18 Uhr / noch 2 RESTPLÄTZE: NUR 59 € pro Person

13.06.2022, 18 Uhr / AUSGEBUCHT

15.06.2022, 18 Uhr / AUSGEBUCHT


Weitere Termine ab Juli folgen in Kürze. Ab Juli finden die Termine nicht mehr mit 4 Personen, sondern mit 6 - 8 Personen statt.

 

Kosten: 129 € p.P.

Kursort: Heigerleinstraße 49/32, 1170 Wien

Dauer: ca. 3,5 - 4 Stunden 

Menü: 4-Gänge Menü (2 Vorspeisen, Hauptspeise & Dessert),

7 Rezepte

Bio-Produkte (frisch & hochwertig)

inklusive Getränke (Tee, Wasser, Kaffee, hausgemachte Limonaden,..)

gemeinsam kochen und essen

kleine Gruppe (4 Personen), gemeinschaftliche Atmosphäre

Handout mit Rezepten und vielen Infos (+ 1 Zusatzrezept)


Kurs auch als Geschenkgutschein buchbar.

Anmeldung: kontakt@veganekochkurse.at oder hier.

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Kursleiterin:  Judith Österreicher-Henning